2024年8月13日放送のZIPで桃のデザートおやきの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは俳優の池田航さんです
目次
桃のデザートおやきのレシピ
桃のデザートおやきの材料
【８個分】
・桃 2個
・桃ジュース 200g
・白あん 150g
・砂糖 100g
・白ワイン 200g
・レモン汁 大さじ2
・バター 10g
・おやきの生地
桃のデザートおやきの作り方
1）桃を６等分にカットします。
2）鍋にカットした桃、砂糖、白ワイン、レモン汁、桃ジュースを入れ煮込みます。
3）煮込んだら桃と煮汁に分け、桃は冷やしておきます。
4）炊いた白あんにバター、桃の煮汁(100ml)を入れ、混ぜます。
5）桃をキッチンペーパーで汁気を取り、炊いた白あんで包み、さらにおやきの生地で包みます。
6）包んだ生地をを油で揚げ、さらにフライパンで焼きます。
まとめ
桃のデザートおやきについてまとめました！
郷土料理のおやきに旬の桃を入れるなんて、おやつにピッタリですね！
