2024年6月3日放送のZIPでウニマヨチャーハンの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは俳優の池田航さんです。
目次
ウニマヨチャーハンのレシピ
ウニマヨチャーハンの材料
【1人分】
・ウニ 80g
・マヨネーズ 50g
・米 200g
・長ねぎ 40g
・卵 1個
・塩コショウ ひとつまみ
・みつば 飾り
ウニマヨチャーハンの作り方
1)ウニ50gをたたき、マヨネーズと混ぜます。
2)1)のウニマヨとみじん切りにした長ねぎを炒めます。
3)卵とご飯炒め、塩コショウを味付けます。
4)生ウニ30gをご飯に盛り付け、ウニをバーナーで炙ります。
まとめ
ウニマヨチャーハンについてまとめました!
新鮮なウニで作るマヨネーズとコラボのチャーハンは、美味しいこと間違いないですね!