2024年5月10日放送のZIPでごぼうとながいもの味噌カレー牛乳ホイル焼きの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは俳優の池田航さんです。
目次
ごぼうとながいもの味噌カレー牛乳ホイル焼きのレシピ
ごぼうとながいもの味噌カレー牛乳ホイル焼きの材料
・味噌
・牛乳
・鶏がらスープ
・ながいも
・ごぼう
・豚肉
・卵 ２個
・糸唐辛子 適量
・白ネギ 適量
ごぼうとながいもの味噌カレー牛乳ホイル焼きの作り方
1）味噌・牛乳・鶏がらスープを入れ、ながいもを混ぜながらすりおろします。
2）フライパンにアルミホイルを袋状にして置き、細かく切ったごぼう・豚肉を入れます。
3）1）で混ぜたものをアルミホイルの中に入れ、全体へまんべんなく敷き詰めます。
4）上から卵を落としてアルミホイルを閉じ、蒸し焼きにします。
5）別のフライパンでスライスしたにんにくをごま油で焼きます。
6）アルミホイルを開けて卵黄を入れ、カレーパウダーで味付けをします。
7）少し煮込んだら糸唐辛子と白ネギをかけます。
8）5）で熱しておいたにんにく油を全体に回しかけます。
まとめ
ごぼうとながいもの味噌カレー牛乳ホイル焼きについてまとめました！
青森名物の味噌カレー牛乳ラーメンにも似たホイル焼きは、美味しそうですね！
