2024年5月9日放送のヒルナンデスでみそマヨ担々麵の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは爆速レシピクリエイターのおよねさんです。
目次
みそマヨ担々麵のレシピ
みそマヨ担々麵の材料
（1人前）
・豚ひき肉 80g
・長ネギ 約20g
・中華麺（生） 1玉
・チンゲン菜 約4枚
・牛乳 300ml
・およね特製みそマヨだれ 大さじ1と1/2
・ごま油 大さじ1/2
・生姜チューブ 小さじ1/2
・にんにくチューブ 小さじ1/2
・オイスターソース 小さじ1
・鶏ガラスープの素 大さじ1
・胡椒 適量
・ラー油 適量
みそマヨ担々麵の作り方
1）フライパンにごま油を引き、中火で豚ひき肉を炒めます。
2）長ネギを粗くみじん切りにし、一緒に炒めます。
3）豚ひき肉に火が通ったら、生姜チューブ・にんにくチューブ・オイスターソース・鶏ガラスープの素・およね特製みそマヨだれを加え炒めます。
4）牛乳を入れて中火で加熱し、チンゲン菜を加えます。
5）中華麺をサッと水で洗い、4）のスープが沸騰したら中華麺を入れ、麺の袋の表記時間茹でます。
6）お好みで胡椒・ラー油をかけます。
まとめ
みそマヨ担々麵についてまとめました！
およね特製みそマヨだれが入って、担々麵がひと味違うものになりますね！
