2024年5月9日放送のヒルナンデスでみそマヨポテサラの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは爆速レシピクリエイターのおよねさんです。
目次
みそマヨポテサラのレシピ
みそマヨポテサラの材料
(2人前)
・じゃがいも 中(約150g) 3個
・大葉 3枚
・酢 小さじ1/2
・およね特製みそマヨだれ 大さじ1と1/2
みそマヨポテサラの作り方
1)じゃがいもは皮をむいて芽を取り、1つずつ濡れたキッチンペーパーで包み、それをさらにラップで包みます。
2)電子レンジ(600W)に1)を入れ、3つ一緒に9分加熱すします。
3)ラップ・キッチンペーパーを外したじゃがいもをボウルに入れ、スプーンなどで潰します。
4)酢を全体にまわしかけ、「およね特製みそマヨだれ」を加え、大葉をちぎり入れます。
まとめ
みそマヨポテサラについてまとめました!
「およね特製みそマヨだれ」があれば、早く美味しくポテサラもできちゃいますね!