2024年8月6日放送のあさイチで枝豆とソーセージの夏カレーの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の浜内千波さんです
目次
枝豆とソーセージの夏カレーのレシピ
枝豆とソーセージの夏カレーの材料
(2人分)
・冷凍むき枝豆 100g
・ウインナーソーセージ 4本
・サラダ油 大さじ1/2
・水 150ml
・野菜ジュース(トマトベース) 150ml
・カレールー 2人分
・ごはん 適量
枝豆とソーセージの夏カレーの作り方
1)ソーセージを5mmの厚さで輪切りにします。
2)フライパンを中火で温め、サラダ油、ソーセージを入れて炒めます。
3)水、野菜ジュースを加えてひと煮立ちしたら、カレールー、枝豆(冷凍のまま)を入れて5分ほど煮込みます。
4)ごはんと盛り合わせます。
まとめ
枝豆とソーセージの夏カレーについてまとめました!
カレーの辛さに枝豆の甘味、ソーセージの旨味が合わさって、ひと味違うカレーになりますね!