2024年6月9日放送の相葉マナブで新玉ねぎと青のりのチヂミ風の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは細谷賢一さんです
目次
新玉ねぎと青のりのチヂミ風のレシピ
新玉ねぎと青のりのチヂミ風の材料
(4人分)
・新玉ねぎ 1個
・薄力粉 大さじ2
・片栗粉 大さじ2
・青のり 大さじ1
・塩 小さじ1/2
・水 大さじ3
・サラダ油 大さじ3
・めんつゆ
新玉ねぎと青のりのチヂミ風の作り方
1)新玉ねぎは皮をむいて芯を取り、8mm程度の厚さに切ります。
2)保存用袋に新玉ねぎ、薄力粉、片栗粉、青のり、塩を入れ、新玉ねぎに粉をまぶします。
3)水を加えて全体に行き渡るように混ぜます。
4)フライパンにサラダ油を引き、生地を入れて押し付けながら強火で片面3分ずつ焼きます。
5)表示通りに希釈しためんつゆをつけます。
まとめ
新玉ねぎと青のりのチヂミ風についてまとめました!
混ぜて焼くだけで本場韓国の味に近づけるなんてスゴイですね!