相葉マナブでレタスとサバ缶のさっと煮の作り方を紹介！小林まさみさんのレシピ

2024年5月13日

2024年5月12日放送の相葉マナブでレタスとサバ缶のさっと煮の作り方について紹介されました！

教えてくれたのは料理研究家の小林まさみさんです。

レタスとサバ缶のさっと煮のレシピ

レタスとサバ缶のさっと煮の材料

（2人分）

・レタス　　1玉
・さば水煮缶　　1/2缶
・しょうが　　大1片
・酒　　大さじ1/2
・塩　　ふたつまみ
・白煎りゴマ　　適量
・一味唐辛子　　お好み

レタスとサバ缶のさっと煮の作り方

1）レタスを芯を外して手で大きめにちぎります。
2）しょうがをみじん切りにしておきます。
3）鍋にさば水煮缶（汁ごと）、しょうが、レタスを入れ、中火にかけます。
4）上下を返すようにしながらしんなりするまで混ぜます。
5）酒、塩を加え、全体に混ぜ合わせたら器に盛る。ゴマ、お好みで一味唐辛子をふります。