2024年4月14日放送の相葉マナブで納豆カルボナーラの作り方について紹介されました！
教えてくれたのはアロマフレスカの原田慎次さんです。
目次
納豆カルボナーラのレシピ
納豆カルボナーラの材料
（1人分）
・納豆 1パック
・付属のたれ 1個
・スパゲッティ 80g
・ベーコン 50g
・海苔の佃煮 10g
・卵 1個
・パルメザンチーズ 20g
・オリーブオイル 少々
＜仕上げ用＞
・パルメザンチーズ 5g
・粗挽きコショウ 適量
納豆カルボナーラの作り方
1）ベーコンは納豆に合わせて細かく切ります。
2）スパゲッティを1％の塩を入れたたっぷりの湯で茹でます。
3）フライパンにオリーブオイルを入れ、ベーコンを弱火でカリカリになるまで炒め、納豆、付属のたれ、海苔の佃煮を加えて軽く炒めます。
4）ボウルに卵、パルメザンチーズを入れて混ぜ、茹であげたスパゲッティを加えてよく和えたら皿に盛ります。
5）3）の納豆をのせ、仕上げ用のパルメザンチーズと粗挽きコショウを振ります。
まとめ
納豆カルボナーラについてまとめました！
