2024年5月18日放送の土曜はナニする!?で最小限キムチ餃子の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理インフルエンサーの経塚翼さんです。
目次
最小限キムチ餃子のレシピ
最小限キムチ餃子の材料
(1人分)
・サラダ油 大さじ1
・餃子の皮 16枚
・プロセスチーズ 8個
・キムチ 100g
・豚バラ薄切り肉 2枚
・水 80ml
最小限キムチ餃子の作り方
1)サラダ油をひいたフライパンに餃子の皮を8枚、少しずらしてドーナツ状に重ねます。
2)並べた皮の上にチーズ・キムチをのせます。
3)豚バラ肉は、カットせず折り曲げながら円形に並べます。
4)残りの餃子の皮をかぶせるようにのせます。
5)火にかけ、パチパチ音がしてきたら水を加えます。
6)フタをして、弱めの中火で5分蒸し焼きにします。
7)パリパリにするためフタを外し、強火で2分焼きます。
まとめ
最小限キムチ餃子についてまとめました!
餃子を包む必要がなく並べて重ねるだけでできるなんてスゴイですね!