2024年5月12日放送の相葉マナブで茹でレタスのオイスターソースがけの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは農家の村田和江さんです。
目次
茹でレタスのオイスターソースがけのレシピ
茹でレタスのオイスターソースがけの材料
（4人分）
・レタス 1/2玉
・ゴマ油 60g
・塩 ひとつまみ
・オイスターソース 適量
茹でレタスのオイスターソースがけの作り方
1）レタスは手で芯を押し込むようにして外し、真ん中から半分に割り、大きめにちぎります。
2）沸騰したお湯にゴマ油と塩を加え、レタスを入れます。
3）全体を混ぜながら15秒茹で、ザルにあげて水気を切ります。
4）器に盛りオイスターソースをかけます。
まとめ
茹でレタスのオイスターソースがけについてまとめました！
ちょっとした工夫でレタスがちゃんとした一品料理になるなんてスゴイですね！
