2024年5月7日放送のZIPでダブルブダイチリドッグの作り方について紹介されました！
教えてくれたのは俳優の池田航さんです。
目次
ダブルブダイチリドッグのレシピ
ダブルブダイチリドッグの材料
【１人分】
（ブダイソーセージ）
・イタリアンパセリ 3g
・バジル 3g
・タイム 3g
・ブダイのミンチ 150g
・塩 少々
・すりおろしにんにく 小さじ2
・チリパウダー 大さじ1
・ブラックペッパー 少々
・オリーブオイル 大さじ1
（チリビーンズソース）
・たまねぎ 50g
・紫たまねぎ 50g
・チリパウダー 適量
・ブダイのミンチ 150g
・トマト缶 100g
・赤インゲン豆 100g
・ブラックペッパー 少々
（ホットドッグ）
ホットドッグ用パン 2個
ミックスチーズ 50g
ダブルブダイチリドッグの作り方
1）ブダイの身に塩をかけ、水分を取ります。
2）みじん切りした紫たまねぎとたまねぎ、ブダイのミンチ、チリパウダー、ブラックペッパーを入れて炒めます。
3）2）にトマト缶、赤インゲン豆を入れ煮込みます。
4）みじん切りにした３種類のハーブ、ブダイのミンチ、すりおろしにんにく、チリパウダー、ブラックペッパーを入れて混ぜます。
5）ソーセージの形に成型しオリーブオイルで焼きます。
6）パンにソーセージ、チリビーンズ、チーズを乗せ炙ります。
まとめ
ダブルブダイチリドッグについてまとめました！
くせのあるお魚のブダイでも、手を加えれば美味しいホットドッグく早変わりでスゴイですね！
