2024年8月7日放送のZIPで鶏肉もりもりスタミナへぎそばの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは俳優の池田航さんです
目次
鶏肉もりもりスタミナへぎそばのレシピ
鶏肉もりもりスタミナへぎそばの材料
・へぎそば 1人前
・長ネギ 1/4本
・ニンニク 1片
・鶏もも肉 70gずつ
・鶏むね肉 70gずつ
・ごま油 大さじ1
・ねりごま 大さじ2
・醤油 大さじ1
・かつおだし 小さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ1
・ラー油 大さじ1
・料理酒 50cc
・山椒 適量
鶏肉もりもりスタミナへぎそばの作り方
1)お湯に料理酒、ネギの青い部分、山椒を入れて鶏肉を茹でます。
2)ねりごま、醤油、ごま油、みりん、砂糖入れてタレを作ります。
3)ニンニクをみじん切りにして炒めます。
4)ニンニクを炒めたところににネギとラー油を入れます。
5)へぎそばを茹でます。
6)茹でたら水で洗いお皿に盛り付けます。
7)へぎそばの上に茹でてカットした肉をたっぷり乗せます。
8)冷やしたタレをかけます。
9)ニンニク・ネギ・ラー油炒めたものを上に乗せます。
まとめ
鶏肉もりもりスタミナへぎそばについてまとめました!
もりそばだけでなく、スタミナをつけるためにもそばをたくさん食べられそうですね!