2024年7月30日放送のZIPで加賀太きゅうりーチャンプルーの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは俳優の池田航さんです
目次
加賀太きゅうりーチャンプルーのレシピ
加賀太きゅうりーチャンプルーの材料
【1人分】
・加賀太きゅうり 1/2本
・スパム 1/3缶
・卵 2個
・絹ごし豆腐 1/2丁
・酒 大さじ1
・塩こしょう 少々
・しょうゆ 小さじ1
・かつおぶし 適量
▼だし汁
・顆粒だし 小さじ1
・水 100g
加賀太きゅうりーチャンプルーの作り方
1)種をとった加賀太きゅうりを分厚めにスライスし、一口大に切ったスパムと塩こしょう、酒で炒めます。
2)焼き目がついてきたら、水切りした豆腐と溶き卵を入れ炒めます。
3)豆腐に焼き目がついてきたら、だし汁としょうゆを入れます。
4)きゅうりが柔らかくなったら、仕上げにかつおぶしをかけます。
まとめ
加賀太きゅうりーチャンプルーについてまとめました!
きゅうりと豆腐の食感が良いコントラストになって、美味しいこと間違いないですね!