2024年7月20日放送の青空レストランでハラペーニョトルティーヤの作り方について紹介されました!
教えてくれたのは唐辛子名人のサカール祥子さんです
目次
ハラペーニョトルティーヤのレシピ
ハラペーニョトルティーヤの材料
(4個)
・ハラペーニョ 4本
・サニーレタス 4枚
・ハム 4枚(薄ければ8枚)
・スライスチーズ 4枚
・サルサソース(市販品) 適量
・ワカモレ(市販品) 適量
・トルティーヤ(市販品) 4枚
ハラペーニョトルティーヤの作り方
1)トルティーヤはフライパンで両面素焼きします。
2)トルティーヤにレタス、スライスチーズ、ハムを重ね、サルサソースとワカモレ、ハラペーニョを乗せ、巻きます。
まとめ
ハラペーニョトルティーヤについてまとめました!
ハラペーニョの辛みとハムやチーズの旨味が1つになって、美味しいこと間違いないですね!