2024年7月14日放送の男子ごはんでプーアール玄米の作り方について紹介されました!
教えてくれたのは料理研究家の栗原心平さんです
目次
プーアール玄米のレシピ
プーアール玄米の材料
(2合分)
・玄米 2合
・プーアール茶(ティーバッグ) 3袋
・熱湯 400㏄
・塩 大さじ1/2
プーアール玄米の作り方
1)熱湯にティーバッグを浸してお茶を蒸らし、そのまま粗熱を取ります。
2)玄米はザッと洗ってから1.5合分の水(分量外)に30分程浸します。
3)炊飯釜に水気を切った2、360㏄に計量した1、塩を入れて混ぜ玄米モードで炊きます。
まとめ
プーアール玄米についてまとめました!
爽やかな風味の加わったプーアール玄米で、食欲のない時でもモリモリ食べられそうですね!