ZIPで肉じゃがの作り方を紹介！吉野千穂さんの省エネレシピ

2024年7月5日放送のZIPで肉じゃがの作り方について紹介されました！

教えてくれたのはフードスタイリストの吉野千穂さんです

肉じゃがのレシピ

肉じゃがの材料

（２人前）

・牛肉　100g
・じゃがいも　300g
・にんじん　75g
・玉ねぎ　100g
・焼肉のたれ　大さじ3

肉じゃがの作り方

1）じゃがいも、にんじん、玉ねぎを乱切りにします。

2）焼肉のたれをボウルにあけ、牛肉を入れます。

3）牛肉がほぐれたら、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れてさらに混ぜます。

4）ラップをして電子レンジ600wで10分加熱します。

5）電子レンジから取り出し、余熱で5分蒸らします。

6）蒸らしたら器に盛り付けます。

まとめ

肉じゃがについてまとめました！

焼肉のたれを使って味をしみ込ませるなんて、これがプロの技で美味しくなるんですね！