2024年6月20日放送のZIPで牛タン春巻き弁当の作り方について紹介されました！
教えてくれたのは俳優の池田航さんです
目次
牛タン春巻き弁当のレシピ
牛タン春巻き弁当の材料
・牛タンスライス 10枚
・春巻きの皮 10枚
・たけのこの水煮 120g
・きくらげ 適量
・干ししいたけ 2枚
・もやし 100g
・春雨 20g
・すりおろししょうが 小さじ1
・しょうゆ 大さじ2
・酒 大さじ2
・しいたけの戻し汁 100ml
・オイスターソース 大さじ1
・砂糖 小さじ2
・片栗粉 小さじ2
・酢 適量
牛タン春巻き弁当の作り方
1）たけのこ、きくらげ、しいたけ、もやしを炒めます。
2）野菜がしんなりしたら春雨を入れます。
3）2）にすりおろししょうが、しょうゆ、酒、砂糖、酢、しいたけの戻し汁、オイスターソース、片栗粉、を入れ餡を作ります。
4）3）を牛タンで巻きさらに春巻きの皮で巻き、油で揚げます。
まとめ
牛タン春巻き弁当についてまとめました！
牛タンで中華風の美味しいお弁当ができるなんてビックリですよね！
