2024年6月9日放送の行列のできる相談所で1mm極薄削り豚肉バラについて紹介されました！
目次
山西牧場の1mm極薄削り豚肉バラ
1mm極薄削り豚肉バラとは？
「飲める脂」をコンセプトに豚肉の精肉や加工品を展開している茨城県坂東市にある山西牧場さん。
しゃぶしゃぶ用に極限まで薄くスライスした豚肉を「1mm極薄削り豚肉」として提供。
バラとロースの２種類を提供しています。
山西牧場のサムギョプサル
山西牧場では、農場直送のブランド豚として「三右衛門」を展開しています。
やわらかな肉質と上質な脂は、こだわり抜いた飼料で育てたからこそと評判です。
サブスクもしている山西牧場
山西牧場では「ぶたづくし定期便」として月に一度豚肉や加工品を提供。
精肉だけでなく、ハム・ベーコン・ソーセージやレトルトカレーなどアイテムも豊富です。
ふるさと納税での山西牧場がスゴイ？
茨城県坂東市にあることから、同市のふるさと納税の返戻金としても採用されています。
地元にも貢献する企業として、山西牧場の素晴らしい理念が見えますね。
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まとめ
極限まで薄くした1mm極薄削り豚肉の食感は、どの豚肉とも違って独特です。
芸能人も納得した山西牧場の1mm極薄削り豚肉を、是非味わってみたいですよね！
